Livsmedelsmomsen sänks till 6 procent

Från och med den 1 april 2026 sänks momsen på livsmedel från 12 procent till 6 procent. Den lägre skattesatsen gäller under en begränsad period och ska tillämpas fram till och med den 31 december 2027.

Förändringen berör många olika typer av verksamheter som säljer livsmedel. Det gäller bland annat dagligvarubutiker, kiosker, bensinstationer samt företag inom restaurang- och cafébranschen.

I samband med momssänkningen blir gränsdragningen mellan livsmedelsförsäljning och restaurangtjänster särskilt viktig. Restaurangtjänster omfattas fortfarande av en momssats på 12 procent, vilket innebär att företag i många fall behöver hantera två olika momssatser samtidigt.

Skillnaden avgörs av hur maten säljs och konsumeras. När mat serveras och äts på plats i en restaurang eller på ett café räknas det som en restaurangtjänst och beskattas med 12 procent moms. Om maten i stället säljs för avhämtning eller tas med av kunden betraktas det som försäljning av livsmedel, vilket innebär att momsen är 6 procent.

För företag som erbjuder både servering och hämtmat – till exempel restauranger, gatukök och caféer – innebär förändringen att kassasystem och redovisning måste kunna hantera båda momssatserna. Det blir därför viktigt att rutinerna är tydliga och att personalen vet vilken momssats som ska användas i olika situationer.

Företag kan också behöva se över sina administrativa rutiner och säkerställa att bokföring och momshantering anpassas till de nya reglerna när de börjar gälla.

Här finner Ni mer information.

Informationen kommer från Skatteverket.

För frågor eller information, kontakta Altea AB.